Cómo asignar sub unidades a un insumo (INVENTARIO)
Las SUB UNIDADES se implementan para descargar del insumo una cantidad menor o diferente a la unidad de medida predeterminada. Ejemplo: 1800 Añejo Botella = 1 UN / 1800 Añejo Shot = 50 ML. Ingrese al módulo INVENTARIO.
Busque y seleccione el insumo.
Frente al ítem SUB UNIDADES seleccione la casilla MODIFICAR.
Ingrese la cantidad equivalente al producto según la medida que se vaya a implementar. Ejemplo: 1 Botella 1800 Añejo = 750 ML. De clic en ACEPTAR.
Ingrese la unidad de medida que se implementará como sub unidad y de clic en ACEPTAR.
Se visualizará la sub unidad. Es importante tener claro a qué insumos se les puede configurar esta opción. Los licores por ejemplo vienen en botella pero se pueden vender por sub unidades como tragos.