En el inventario se crean todos los insumos que se utilizan para preparar algún producto o lo que requiera llevar un control de inventario. Para crear un insumo, ingrese al módulo INVENTARIO.
Seleccione la casilla NUEVO INSUMO.
Ingrese el nombre del insumo y escriba o asigne una CATEGORÍA.
Frente al ítem UNIDAD DE MEDIDA, seleccione la unidad con la que se llevará el control de inventario de ese insumo. Tenga en cuenta que esta será la misma unidad que se implementará para asignar las cantidades de descargue en los ingredientes.
Ingrese la cantidad total que posee en el establecimiento y el costo X 1, dependiendo de la unidad de medida. Ej: 2000 GR = $6000 / 1 GR = $3. Dé clic en ACEPTAR.